元旦から糖質制限|歯や歯茎に痛みがある方は小室歯科医院にご相談下さい。

Dr.小室のブログ

2014年1月 3日金曜日

元旦から糖質制限

こんにちは。
鴻巣市の歯科医院。
小室歯科医院、院長の小室です。

今日、2度目のBlog更新です(^O^)

休み中は、BlogネタができるのでGOODです。

私の実家では、ここ数年兄夫婦が
「糖質制限おせち」を用意してくれます。
以前、Blogでも紹介した、低糖質なコース料理を
提供してくれる北鴻巣にある、「ブラン＆ヴェール」
さんにお願いして作っていただいたようです。

そこで、今年のおせち料理を写真で紹介です。

真ん中の箱に入っているのが今年の低糖質
おせちです。

他は、母が作った普通のおせちです。
小さい頃からいつもこれでした。

元旦からこれらを肴にお酒が進んでしまいました。

で、実は私にはサプライズがありました。
なな、なんと主治医の義理姉がわたしにΣ(ﾟдﾟlll)
低糖質な「おせち」を作ってくれていたのです。

忙しい姉が、時間をさいてつくってくれた
　　　「スーパー糖質制限・おせち」
です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

これをすべて食べてしまっても糖質は２０ｇ以下
この量が、何を意味するかというと、
１ｇの糖質が３ｍｇ/dl血糖値を上昇させます。

血管は、血糖値が２００mg/dl　以上になると
血管内壁を損傷し始めることが解っています。

私は、空腹時で８０～１２０mg/dlなので計算上
食後血糖値は、１４０～１８０mg/dlが予想されます。

しかも、なかなかの量なので一回の食事では
食べきることはできません。
美味しくお腹いっぱい食べ、飲んで、とっても
安心な「姉、おせち」でした。

これからも、糖質セイゲニストとして、私には合っている
「糖質制限食」を実践していきたいと思います。

長々と、記しましたが終わりますm(_ _)m
　